昔、アイヌの人たちが「不老長寿の実」として珍重した、ポリフェノール豊富な果実「ハスカップ」を贅沢に使用したハスカップソースセット。 栽培面積日本一の厚真産ハスカップに、北海道の甜菜から作られる砂糖だけを加え、丁寧に煮込みました。 しっかりとした果実感と、ハスカップらしい甘酸っぱさのあるこだわりたっぷりのソースです。 あえて"ジャム"ではなく"ソース"にすることで、ヨーグルトにも混ぜやすく、様々な用途にお使いいただきやすくなっています。 ヨーグルトやパン、アイスのトッピングはもちろんのこと、炭酸やお酒で割って飲んだり、お肉料理等のソースにも相性ばっちり。 「ハスカップソース」と「ハスカップソース(甘さ控えめ)」の2種類をお楽しみいただけるセットで、貴重なハスカップをお楽しみいただけます。 ※商品画像と実際のラベルデザインが異なる場合がございます。