夢民舎は北海道安平町早来にあるチーズ工場です。夢民豚(むーみんとん)は、チーズを作る時に出るホエー(乳清)を100%飲ませて夢民舎で飼育しています。特有の臭みが無く、脂身も甘い、こだわりの豚肉です。その夢民豚を100%使用したジューシーなハンバーグ(チーズのせ)は、直営店「レストランみやもと」で人気メニューです。はやきたチーズのコクと、夢民豚ハンバーグのバツグンの相性を、ご家庭でもお楽しみ頂ける詰め合わせです。 ■生産者の声 直営の「レストランみやもと」は1981年創業です。夢民舎生産の食材・製品にこだわっています。地元の方だけではなく、全国から沢山の皆様にお越しいただいております。 ■注意事項/その他 ※ハンバーグは、冷蔵庫で自然解凍してから焼いてください。冷凍の状態から焼く場合は、弱火でじっくり蒸し焼きにすると、ふっくらと焼きあがります。 ※別添えのチーズは、解凍してからハンバーグにのせて加熱すると、美味しいチーズハンバーグになります。 ※画像はイメージです。 ※年末年始や、製造状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。