丸金特製 鮭とば 鮭 漬け込み 乾燥 醤油 たれ 珍味 いくら たれ 風干し お酒 ビール つまみ あぶる 焼く たれ 袋 ちょい辛 プレーン 切り身 スモーク ノンスモーク 香り マヨネーズ 七味 風味 北海道 日高町
【配送不可:離島】 〈日高町の【鮭とば】は、北海道日高地方で作られる特産品の一つで、新鮮な鮭を風干しして作られる干物です。 日高地方は、寒冷な気候と適度な湿度があり、鮭とば作りに適した環境が整っています。〉 ・普通の塩味とは違い、いくらの醤油漬けに使う特製ダレで味付けされてるのがポイント。 ・ノンスモーク仕上げだから、香ばしさよりも鮭本来の旨みと柔らかい食感が楽しめます。 ・そのまま食べてもOKだけど、ちょっと手を加えるとさらに美味しくなりますよ。 ・おつまみにも料理にも使える万能珍味だから、いろんな食べ方を試してくださいね。 ※ふるさと納税の返礼品としても人気で、オンラインでも買えるから、北海道に行かなくても楽しめるのが嬉しいポイント。 鮭とば好きなら一度は試してみる価値アリです。 【おすすめの食べ方】 ・炙る 軽く炙ると香りが立って、身が柔らかくなり旨みがアップ!トースターやガスコンロ、フライパンでもOK。焦がさないように注意! ・マヨ&七味 マヨネーズに七味や一味唐辛子を混ぜてディップすると、お酒のおつまみに最強。 ・チーズと一緒に クリームチーズやスライスチーズと合わせると、濃厚でまろやかな味わいに。 ・お茶漬け 細かく刻んでご飯にのせ、お湯やだしをかけると、贅沢な海鮮茶漬けに! ・パスタや炒飯の具に 細かく裂いてパスタやチャーハンに混ぜると、鮭の旨みがしっかり染み込んで美味しい。 【賞味期限】 賞味期限:常温で 約3~6ヵ月(商品によって異なる) 【保存方法】 開封前は 直射日光・高温多湿を避けて保存。 開封後は 冷蔵保存し、できるだけ早めに食べるのがおすすめ! 長期保存したいなら 冷凍もアリ(風味は少し落ちるけど、食べる分だけ自然解凍すればOK) ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社丸金金村商店