甘さ酸味凝縮！ドライフルーツほおずき 20グラム X 3袋 農薬・化学肥料不使用栽培。添加物不使用ドライ加工 。 今後加工予定がないため、超レア商品。生フルーツほおずきオフシーズンの今のお楽しみに。 9月～11月、旬の収穫後すぐに低温乾燥させたもので、旨味と栄養がギュッと詰まっています。ガクをはずして、ヘタ部分をえぐり、半分にカットしてから、一つ一つ手作業で並べて乾燥機に入れます。 手間暇と愛情をたっぷりかけて育てています。 ■生産者の声 栽培を始めてから約10年。この間何種類かの品種を試した上で、『太陽の子』という信州で開発された優良品種を栽培しています。この品種は酸味と甘みのバランスが良く(糖度15度前後)、大粒になり、香りも際立っております。 北海道の日高町は夏は暑くなり過ぎず、病虫害の発生リスクが低いため、栽培期間中、農薬・化学肥料不使用です。 ※画像はイメージです。 ※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。収穫後、注文順に順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届け時期が前後する場合がございます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。