北海道 浦河町 (ほっかいどう   うらかわちょう)

【4月発送】農家直送!ホワイトアスパラガス2L以上(500g×2)[25-1087]

【数量限定!先行受付開始!】 ホワイトアスパラ(1kg)を農家直送でお届けします。 ◆おすすめポイント 北海道浦河町の鳥井ファームが丹精込めて育てた春アスパラです。 ハウス内で丁寧に育てられた品質の良いアスパラを2Lサイズ以上の食べ応えのあるものを厳選しています。 春先しか味わう事のできない春アスパラを、鮮度保持袋に入れて化粧箱でお届けします。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 茹でても焼いても美味しくお召し上がりいただけます。天ぷらにするのがおすすめです。 調理される際は根元をピーラーなどで軽く皮を剥いてからお使いください。 ◆注意事項など 4月中旬頃より出荷準備が整い次第ご入金順に順次発送いたします。 日によって収穫量に変動があるため、到着日の指定は一切できませんのでご了承ください。 穂先を上にして立てた状態にして冷蔵庫で保存してください。 ※画像はイメージです

18,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ホワイトアスパラ2L以上(500g×2)

鳥井ファームの春アスパラ?

北海道浦河町 『鳥井ファーム』

北海道浦河町 『鳥井ファーム』

北海道浦河町で軽種馬生産を営む「鳥井ファーム」の鳥井さん。
鳥井さんは軽種馬を生産するかたわら、空き時間を使って野菜などの
ハウス栽培を始め、これまでアスパラや冬レタス、メロンを出荷してきました。
ハウス内で丁寧に育てられた品質の良いアスパラを
是非ご賞味ください。

写真
グリーンアスパラを栽培しているビニールハウスの中の温度はなんと
40℃を超えています。
取材した日もカメラがすぐ曇ってしまい、写真撮影も大変でした?
暖かいビニールハウスの中ですくすくと育ったグリーンアスパラは、
2Lサイズ以上、甘みもバツグンです!
春先しか味わう事のできない春アスパラを、鮮度保持袋に入れて化粧箱でお届けします。

←アスパラの成長を見守る鳥井さん(^^)

写真
★ホワイトアスパラガス★

北海道のアスパラガスは4~6月頃に旬を迎える春の野菜です。
ホワイトアスパラは元がグリーンアスパラと同じなので形はほぼ同じですが、日光に当たっていないため全体に乳白色で柔らかいのが特徴です。

鳥井さんは、天ぷらにして食べると甘みが増して
おススメだそうです(^^♪
塩をつけて試してみてください。
素材の旨味を感じられます。

写真
アスパラの栄養成分「アスパラギン酸」は、エネルギー源として利用されるアミノ酸のひとつで、疲労回復、スタミナ増強に効果があるとされています。
栄養が多く含まれているのは穂先の部分なので赤ちゃんの離乳食にもおススメです♬

★アスパラの保存方法★
アスパラを長持ちさせるためには濡らしたキッチンペーパーなどで根本を包んでからポリ袋に入れて穂先を上にして冷蔵庫で保存してください。
※調理の際は根本部分をピーラーで剥いてから調理してください。

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