A4等級以上!「北海道浦河産黒毛和牛」4種食べ比べセット(計900g)[28-1150]
北海道浦河町より「浦河産黒毛和牛食べ比べセット」をお届けします!(計900g) ◆おすすめポイント A4等級以上を厳選してお届けします。 霜降りサーロインステーキをはじめ、しゃぶしゃぶ・すき焼きに欠かせないロース。 焼肉はカルビで浦河産黒毛和牛を堪能してみてはいかがでしょうか♬ ご贈答用にもおススメな化粧箱入りでお届けします。 ◆調理法やおすすめの食べ方 お召し上がりになる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ、ゆっくり解凍を行ってください。 ◆注意事項など 解凍後はお早目にお召し上がりください。 常温・空気に触れた状態で長時間放置しますと、色が悪くなります。 お肉には個体差がありますので厚みや大きさが異なる場合がございます。 ※画像はイメージです
生産者:中山牧場


出荷されるまでの約30ヶ月の間、愛情を込めて育てています。
エサは配合飼料と藁を使用しており、牧草を使わないことで脂身(サシ)が入り、ストレスをかけないようにする事により美味しい和牛になります。

綺麗な肉から味わえる上質な牛の脂!?

贅沢な甘みがある脂身(サシ)。
綺麗な肉と美しい脂の白色が交雑する牛肉は、
見た目からも食欲をそそります!
美味しいお肉は食べ方いろいろ?

柔らかな肉を頬張ると、口いっぱいに牛肉本来のうま味と、
上質な脂が持つ豊かな甘みが広がります。

良い肉だからこそどんな味付けとも相性が良く、
肉のうま味が野菜にも溶け込み1ランク上のすき焼きにしてくれます。
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