【えりも短角牛】4種の惣菜セット【er007-021】

【お礼品の内容・特徴】短角牛で作ったハンバーグ、ソーセージ、牛丼の具、コロッケのセットです。お惣菜に加工されていますが、短角牛の旨味を生かした品で、冷凍庫にあると嬉しい品々です。【原産地】北海道産【加工地】北海道札幌市北海道上川郡清水町【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※返礼品は確実にお受け取りください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 ※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

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容量: ハンバーグプレーン(100g×2パック) ハンバーグ昆布入り(100g×2パック) 牛丼の具(140g×2食) コロッケ 1パック(70g×5個) ソーセージ 1パック(4本:合計150g) 【原材料・成分】ハンバーグ(プレーン)：牛肉(北海道産)、たまねぎ(国産)、卵(国産)、トマトケチャップ、パン粉、牛乳(北海道産)、食塩、にんにく、こしょう、ナツメグ(一部に小麦、卵、乳成分を含む) ハンバーグ(昆布入り)：牛肉(北海道産)、たまねぎ(国産)、卵(国産)、トマトケチャップ、パン粉、牛乳(北海道産)、食塩、にんにく、粉末こんぶ(えりも町産)、こしょう、ナツメグ(一部に小麦、卵、乳成分を含む) 牛丼の具：牛肉(北海道産)、玉ねぎ、たれ(醤油、砂糖、食塩、みりん、日本酒)、昆布(一部に小麦、牛肉、大豆を含む) コロッケ：野菜(じゃがいも(北海道産)、玉葱)、牛肉、砂糖、パン粉、粒状大豆たん白、醤油、食塩、食用植物油脂、香辛料、衣（パン粉、コーンフラワー、小麦粉、食塩、植物性油脂、砂糖、澱粉、米粉、粉末状大豆たん白、脱脂大豆粉）/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、加工でん粉、膨張剤、乳化剤、イーストフード、V.C(一部に小麦、乳成分、大豆、牛肉を含む) ソーセージ：牛肉(北海道産)、食塩、香辛料/リン酸(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に牛肉を含む)

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短角牛の旨味を生かした自慢のセットです。

◆ハンバーグ
ヘルシーで旨味のある短角牛の肉をベースに、国産の低・無農薬の玉ねぎ、国産低・無農薬のトマトで作ったケチャップ、
国産の平飼いの卵、自然塩、天然酵母のパン粉、低温殺菌牛乳など、安心や安全にこだわった原材料を使って作るハンバーグ。
ハンバーグは優しいふわっと柔らかな食感で、ハンバーグに味があるのでソースをつけなくてもおいしく食べられます。
シンプルなプレーンと昆布入りの2種類で、コンブ入りはえりもで採れた日高昆布の粉末を混ぜ込んでいて、ほんのり和風テイストです。
◆ソーセージ
短角牛１００％で牛肉の旨味がギュッと詰まっています。ロングなフォルムも人気なソーセージ。
香辛料が効いたしっかりとした味に仕上がっています。
◆牛丼の具
国産の無・低濃薬玉ねぎと赤身のスライスを煮込んだ優しい味の牛丼です。
◆コロッケ
道産のジャガイモを使って、ホクホクのコロッケに仕上げました。
イベントでは揚げたてが大人気。短角牛の旨味とジャガイモの甘みが美味しいコロッケです。
何もつけずにそのままでも美味しいのでおかずとしても、スナック感覚でおやつにももってこいです。

おいしい召し上がり方

◆ハンバーグ

あらかじめ熱しておいたフライパンに、解凍したハンバーグをのせ、蓋はしないで弱めの中火でじっくり焼いていただくと、ふわっと優しい食感でジューシーに焼きあがります。
ハンバーグに味がありジューシーなので、ソースなど添えずにそのままを召し上がっていただけます。お肉のおいしさを楽しんでもらいたいです。
ソースが必要な場合は、焼いた後のフライパンンにケチャップ、ウースターソース、好みで醤油、みりんなどを加えて煮つめてソースを作ってみてください。ハンバーグのうまみも加わっておいしいソースができます。
昆布入りのハンバーグは、大根おろしと醤油、もしくはポン酢などをかけて召し上がると和風感が引き立ちます。