【えりも短角牛】3種のお料理セット【er007-022】
【お礼品の内容・特徴】 短角牛のお肉で料理の腕を振るっていただける3種のお肉、挽肉、炒め物用スライス、煮込み用角切りのセットです。 それぞれのお肉が400gずつ、合計1.2kgとなっております。 それぞれパラパラ凍結となっていますので、使いたい分ずつをすぐに取り出すことができます♪ 【原産地】 北海道産 【加工地】 北海道札幌市 北海道上川郡清水町 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※返礼品は確実にお受け取りください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 ※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
- 容量
- えりも短角牛 スネ 煮込み用 角切 200g✕2パック (計400g) えりも短角牛 挽肉 200g✕2パック(計400g) えりも短角牛 炒め物用 200g✕2パック(計400g) 【原材料・成分】 牛肉
使い方いろいろ♪3種のお肉!
挽肉、炒め物用スライス、煮込み用角切り、それぞれのお肉が400gずつ、合計1.2kgのボリュームのセットです。
それぞれパラパラ凍結となっていますので、使いたい分ずつをすぐに取り出すことができます。
おすすめの調理方法
◆ひき肉
赤身の旨味を生かしてハンバーグやミートソースなど美味しいですが、チャーハンなどに少し入れるだけでも短角牛の風味でいつもよりちょっと贅沢な味に。
◆炒め物用
肉の風味いっぱいの野菜炒め。
炒めすぎると固くなってしまいますので、先にお肉をさっと炒めて取り出し、フライパンに残った肉の脂で野菜などを炒め、最後にまた合わせましょう。
ブリスケは煮込んでも美味しい部位ですので、ハヤシライスやカレーなどに使っていただいても美味しいです。
◆角切り肉
煮込んでおいしいスネを使用。じっくり煮込んで美味しいシチューやカレーを作ってください。