【静農ブランド】とは…？ 北海道新ひだか町静内にある「静内農業高校」と「地元事業者」がコラボし、新ひだか町の農産物や海産物を活かしたオンリーワンの特産品をつくっていこうというプロジェクトです。 【静内農業高校】とは…？ 食品科学科と生産科学科からなる農業高校です。 生産科学科の馬部門では、全国の高等学校で唯一サラブレッドの生産を行っており、競走馬のふるさとならではの学校です。 静農ブランドに携わっているのは食品科学科の2年生と3年生。 食品の基本についてや市場調査などの基礎学習から始まり、チームの仲間たちや事業者との話し合いや試作を重ね、商品化した製品を自らPRしたり、商談会や販売会への参加を行っております。 【まつもと牧場・牛肉の旨味たっぷりの万能肉ソース】とは…？ 昆布を食べて育った黒毛和牛【こぶ黒】というブランド牛の肉を原料にして作ったお肉にかけるソースです。 静内農業高等学校とのコラボ商品です。 【こぶ黒】とは…？ 全国で唯一まつもと牧場だけで生産されている極上和牛です。 昆布ともち米という新ひだか町の海と陸の恵みを食べて育った【こぶ黒】は 肉の旨みと脂の味わいがひと味違います。 ※配達日の指定はお受けできませんので、予めご了承ください。 ※転居や長期不在のご予定がある場合にはあらかじめご連絡ください。 ※ご不在等、寄附者様のご都合で受け取られなかった場合の再送は致しかねます。 ※画像はイメージです。 【 静農ブランド 静内農業高校生考案 コラボ商品 万能ソース 肉ソース ソース ステーキソース 黒毛和牛 こぶ黒 ステーキ 焼肉 サラダ パスタ 肉料理 ドン 静農 北海道 新ひだか町 】