音更町のスイーツ専門店「Sweets Factory GREEN」のガトーフロマージュです。 北海道産の生クリーム、クリームチーズ、卵を使用し、なめらかで濃厚な口当たりに仕上げました。 ラクレットチーズを上に乗せ、モールウォッシュの香り、塩味の特徴を際立たせています。 冷凍でお届けいたしますので、解凍してお好みの大きさに切り分け、電子レンジ600Ｗで15～20秒温めてお召し上がりください。 表面のラクレットチーズが柔らかく食べやすくなったら食べ頃です！