北海道 音更町 (ほっかいどう   おとふけちょう)

とかちの畑の特選なたね油 特大3本セット【C61】

北海道十勝・音更町(おとふけちょう)産のなたねを100%使用し、低温でゆっくり時間をかけて搾油した音更なたね油生産組合のなたね油は、添加物を一切使用しないで作られています。焦がさない限り何度も繰り返し使用できるため、廃油が少なく環境にもやさしい油です。

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容量
特選なたね油 940g×3本

なたね油のおいしさの秘密

写真
 選り抜かれたなたねの種子から圧搾法(一番搾り)で搾り採られた油を独自の製法により仕上げた音更産のなたね油です。素材の風味を損なわないよう精製した無添加のなたね油です。

非焙煎・低温圧搾

 でんぷんの廃油が出にくい(ビタミンEが豊富で酸化しにくい)!焦がさない限り何度でもつぎたし使用可能です。

遺伝子組み換えなし 安心・安全

 日本で消費されている食用油のおよそ5割近くがなたね油です。その原料の99.9%が海外からの輸入に頼っています。わずか0.1%に満たない国内産なたね栽培に挑み、全て北海道十勝音更(おとふけ)町で栽培されたなたねを使用しています。遺伝子組み換えなしだから安心・安全、十勝の大地で育った宝物「音更産なたね油」を是非ご賞味ください。

こだわりの搾油

 普通のサラダ油やてんぷら油はたくさんの添加物を使用し、又高温をかけ脱臭・脱色されていますが、音更産「なたね油」一番搾りは低温でゆっくり時間をかける圧搾法で搾油され、化学合成添加物は一切使用しないで作られています。

そのまま食べられる!

 圧搾法(一番搾り)で搾り採られた油を独特の製法により仕上げたなたね油です。やかな黄色が特徴で、腰が強くまろやかな風味のよさが味わえます。
 お料理、お菓子、ドレッシングにご利用ください。

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