＼しほろ町産の中華を楽しもう／ 「道の駅ピア２１しほろ」では、 しほろ牛を一頭買いし贅沢に使ったメニューを提供しています。 ■しほろ牛しゅうまい 士幌町は国産若牛の飼育頭数全国一を誇り、 優れた牛肉を「しほろ牛」として出荷しております。 赤身肉の旨さにこだわって親しみやすく、 健康志向にお応えするファミリービーフです。 「しほろ牛しゅうまい」は、贅沢にしほろ牛をたっぷり使用しています。 一般的には豚肉が使用されることが多いしゅうまいに、 「しほろ牛」を使った肉感たっぷり、絶品のしゅうまいです！ 道の駅のレストランでもたまにしか提供されないレアメニューを、 ご自宅でお手軽にお楽しみいただけます♪ 国産和牛ならではの旨味があり奥深い味わいです。 噛むとじゅわっと溢れる、しほろ牛の肉汁をご堪能ください。 ＜道の駅　ピア21しほろとは…＞ 農村風景にマッチした牛舎をモチーフにした、 マンサード型屋根の道の駅。 しほろ町の「食」の発信拠点として 「観光客の方も訪れて楽しい」 「地域の方も毎日顔を出したくなる」 そんな場所を目指しています。 道の駅の運営を担うのは、株式会社at LOCAL（アットローカル）。 「外から人を迎え入れるだけではなく、日本一町民に必要とされる道の駅でありたい」 という堀田悠希社長の理念のもと、 地域のヒトやモノ、コトを繋ぐ取り組みに日々全力で励んでいます！ 堀田社長は、自らも士幌町を駆け回りながら商品開発や地域づくりに奔走する 「士幌愛」あふれるアツい女性社長です。 そして、そんな社長の想いに寄り添い支えながら、 笑顔でお客様を迎えるスタッフたちがいます。 at LOCALの堀田社長の想いが詰まった 士幌愛に溢れたアットホームな店舗です。 士幌町へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 加工者： 株式会社楽楽食品 北海道滝川市流通団地3-5-6 事業者：（株）at LOCAL 北海道河東郡士幌町字士幌東４線１７３番地