北海道 ビーフソーセージ 食べ比べ 計3袋 無塩漬 チーズ セット BBQ バーベキュー 牛 赤身肉 国産牛 肉 ビーフ 加工品 おかず 惣菜 お惣菜 おつまみ 国産 冷凍 詰合せ お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【W01】
■旨みたっぷり、ビーフ100％ソーセージ 自然豊かな十勝・士幌町で、肉牛を育てている「渡邉肉牛牧場」の 手作りビーフソーセージ食べ比べセットです。 3種類それぞれの味の違いを、ぜひお楽しみください！ ●ビーフソーセージ 自家産牛肉を100%使用したビーフソーセージ。 皮がパリッとジューシーです。 化学調味料は不使用なので、牛肉本来の味わいが楽しめます。 地元の道の駅「道の駅ピア２１しほろ」に販売している渡邉肉牛牧場の商品の中で、 ビーフハンバーグステーキに次ぐ人気No.２のオススメ品です！ ステーキを食べているかのような、旨味がぎゅっと詰まったソーセージです。 ジューシーな香りと、食べやすさが特徴です。 ●無塩漬ビーフソーセージ 発色剤不使用の無塩漬ビーフソーセージ。 化学調味料・発色剤は不使用なので、牛肉の味が強く感じられ、 自然志向の方にもオススメの一品です。 ●チーズビーフソーセージ チーズをたっぷり練り込んだチーズビーフソーセージ。 化学調味料を使わずにオリジナルスパイスとハーブを加えています。 柔らかい食感なので、お子様にもおすすめです。 ＜おすすめの調理方法＞ おすすめの食べ方は「ボイル」！ ボイルすると、焼きすぎにより固くなったり破裂したりすることもなく、 ３種類の食べ比べも、味の違いもわかりやすいですよ。 ボイルする（茹でる）場合…冷蔵庫で解凍後、70℃位のお湯に入れ（袋のままでもOK）3分程度ボイルして下さい。 焼く場合…ボイルした後、フライパンでサッと焼いてください。 まずはそのままでも、お好みでケチャップやマスタードと一緒にお楽しみください。 販売者： （株）渡邉肉牛牧場 北海道河東郡士幌町字上音更209番地 製造者： （同）鹿追ソーセージファクトリー 北海道河東郡鹿追町柏ケ丘5番地15
- 容量
- ■ビーフソーセージセット 内容量： ・ビーフソーセージ 160g×1袋 ・無塩漬ビーフソーセージ 160g×1袋 ・チーズビーフソーセージ 130g×1袋 計3袋 原材料名： 【ビーフソーセージ】 牛肉（北海道士幌町産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na） 【無塩漬ビーフソーセージ】 牛肉（北海道士幌町産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na） 【チーズビーフソーセージ】 牛肉（北海道士幌町産）、プロセスチーズ、食塩、香辛料、砂糖／リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na） 保存方法： -18℃以下の冷凍で保存してください。解凍後・開封後はお早めにお召し上がりください。
■渡邉肉牛牧場とは
自然豊かな北海道の十勝・士幌町でホルスタイン種、交雑種の肉牛を約900頭飼育しています。
自家生産したグラス（牧草）サイレージやデントコーン（飼料用トウモロコシ）サイレージ、
乾燥した牧草をふんだんに使用し、自分たちで飼料を配合して飼育をしています。
家族と従業員が愛情を込め、手間暇をかけて育てた牛は、
赤身の旨味が強く、脂身はあっさりとした味わいが特徴です。
また、首都圏のスーパー等でも販売され「美味しい牛肉」と評価されています。
製造加工を担当するご夫婦は、大学で得た食品加工の知識を活かし、
士幌町の道の駅「ピア２１しほろ」での加工品販売に向けて、
商品開発を進めました。
試作を重ね、2021年5月より販売をスタート。
地元の方だけでなく、遠方から訪れた方にも
ぜひ味わっていただきたい逸品ばかりです。
現在ではビーフソーセージ、ローストビーフ、ベーコン、ハンバーグなどの
牛肉加工品を製造・販売しています。
これらは化学調味料を使用しておらず、
牛肉本来の味をお楽しみいただけます。
自分たちで開発したレシピを使用し、
製造を鹿追ソーセージファクトリーに委託しています。
手作りのため、少量しか生産できない品物です。ぜひご賞味ください。
