北海道 上士幌町 (ほっかいどう   かみしほろちょう)

[100-H11]十勝ハーブ牛 ヒレ&サーロインブロックセット<計3kg> ◇配送希望日指定可

十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、肉の女王「ヒレ」と肉の王様「サーロイン」のブロックをペアにしてお届けします。 「キング」と「クイーン」の名にふさわしい味わいをぜひご堪能ください。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ヒレブロック1kg ・サーロインブロック計2kg ※ブロック1~2個で2kg以上になるようにご用意します

※掲載している写真は、実際にお送りするブロックを使用してカット・調理し撮影したものですが、所定の分量に合わせるためのカット方法がその時により異なりますので、掲示のものとは異なる形状のものが届く場合があります。
※ブロック単位でのお届けとなります。(カットはできません)

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将棋の藤井聡太棋聖を勝利に導いた?十勝ハーブ牛

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2020年7月14日に札幌で行われた将棋の第61期王位戦7番勝負第2局にて、藤井聡太棋聖が十勝ハーブ牛のロースを使ったビーフステーキカレーを”勝負メシ”として注文し、大逆転勝利を収めました。

藤井棋聖は、幼少期の家族旅行以来の北海道訪問でどのような食事をとるか、大変楽しみにしていたとのことです。皆さまもぜひ、藤井棋聖を勝利に導いた十勝ハーブ牛をご賞味ください。

十勝ハーブ牛について

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黒毛和種のオスとホルスタインのメスを掛けあわせた交雑種の一産牛(一度お産したメス牛)を、通常より長めの32ヵ月以上肥育しています。牛の成長に合わせてのんびりと育つことで、自然な旨味がのった赤身肉に、ほどよいサシが溶け合う美味しいお肉に仕上がります。

十勝ハーブ牛のラインナップ

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