【自家製ウスターソースパック】
ウスターソースは、イギリス発祥の調味料。その作り方は意外にも簡単!身近な野菜と、酢、砂糖、塩を用意し、スパイスパックと一緒に煮込むだけです。できたてでも食べられますが、1～3ヶ月後には熟成が進み、さらにまろやかな味と香りになります。味の変化は手作りならではの楽しみです。

【・自家製粒マスタードセット】
美味しい粒マスタードを、身近な材料で手作りできるスパイスパックです。できあがりそのままなら、プチプチした食感が楽しいマスタードに。すり鉢で少し潰すと一般的な粒マスタードになります。

【自家製ピクルスパック　ディル風味（辛口）】
身近な材料でピクルスを作るための、便利なスパイスと瓶のセット。きゅうりや玉ねぎ、ゆで卵などで、本格的な香り高いピクルスに仕上がります。ハンバーガーやサンドイッチはもちろん、タルタルソースやポテトサラダに自家製ピクルスをカットして入れると、仕上がりがワンランクアップ！とても美味しくなるのでおすすめです。

クラフトキッチンについて

東京から移住してきた齊藤肇（けい）さんが上士幌町で開業したスパイス専門店です。

「インド」「中東」「ヨーロッパ」などの異国料理を自宅で味わえるスパイスを「旅するスパイス」と銘打ち、製造・販売しています。

クラフトキッチンのラインナップ

• ［010-P40］旅するスパイス　スパイスナッツオールセット

  

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  上士幌町にある世界のスパイス専門店「クラフトキッチン」から、様々なスパイスをブレンドして風味付けしたナッツをお届けします。\\n\\nスパイスは、ブレンドをせず単独で使うと「ただその味に」なってしまいますが、複数組み合わせることで奥行きが深まります。ブレンダーの知識や経験、そしてヒラメキと感性から生まれたオリジナルナッツをぜひご賞味ください。\\n\\n―――お礼の品の特徴―――\\n\\n◆2022年新登場： ◯　　◆発送早め： －　　◆保存期間長め： －　　◆訳あり品： －

  容量：・地中海風ハーブ×ソルティ30g\\n・地中海風ハーブ×キャラメリゼ30g\\n・メキシカンチリ×ソルティ30g\\n・メキシカンチリ×キャラメリゼ30g\\n・イングリッシュシナモン×キャラメリゼ30g

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

  アレルギー表示：卵,そば,アーモンド,カシューナッツ,くるみ,大豆,オレンジ

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  ［011-P40］旅するスパイス　こどものための、スパイスセット

  

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  上士幌町にある世界のスパイス専門店「クラフトキッチン」から、小さなお子さまが苦手な辛い香辛料をほぼ使わずに仕上げた「こども用スパイス」をお届けします。\\n\\n本格ブレンドなので、ご家族で食べる際はこのスパイスで作って、辛い方がいい方はテーブルで辛味調味料や香辛料をかければOKです。\\n\\n―――お礼の品の特徴―――\\n\\n◆2022年新登場： ◯　　◆発送早め： －　　◆保存期間長め： ◯　　◆訳あり品： －

  容量：・こども用カレーパウダー40g\\n・こども用グリルバーベキューミックス40g\\n・こども用ケイジャン＆ジャンバラヤミックス45g

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

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  ［011-P41］旅するスパイス　自家製調味料＆保存食シリーズのセット

  

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  上士幌町にある世界のスパイス専門店「クラフトキッチン」から、自家製のウスターソースやマスタード、ピクルスを作れるセットをお届けします。\\n\\n細かな材料すべてを自分で選んで作ることができるので、手作り派に嬉しい「自家製シリーズ」。家族で作って「おうちで食育」も楽しくできます。\\n\\n―――お礼の品の特徴―――\\n\\n◆2022年新登場： ◯　　◆発送早め： －　　◆保存期間長め： ◯　　◆訳あり品： －

  容量：・自家製ウスターソースパック50g\\n・自家製粒マスタードセット50g\\n・自家製ピクルスパック　ディル風味（辛口）15g

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

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  ［012-P40］旅するスパイス　スパイスナッツ＆スパイスセット

  

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  上士幌町にある世界のスパイス専門店「クラフトキッチン」から、スパイスで風味付けしたスパイスナッツと、それに対応したスパイスをセットにしてお届けします。\\n\\nスパイスナッツの味でスパイスを堪能したら、おうちごはんも同じスパイスの風味で作ってみませんか？\\n\\n―――お礼の品の特徴―――\\n\\n◆2022年新登場： ◯　　◆発送早め： －　　◆保存期間長め： －　　◆訳あり品： －

  容量：・スパイスナッツ　地中海風ハーブ×ソルティ30g\\n・地中海風ハーブスパイスミックス小瓶5g\\n・スパイスナッツ　メキシカンチリ×キャラメリゼ30g\\n・メキシカンチリミックス小瓶14g\\n・スパイスナッツ　イングリッシュシナモン×キャラメリゼ30g\\n・イングランド風シナモンブレンド小瓶12g

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

  アレルギー表示：卵,そば,アーモンド,カシューナッツ,くるみ,大豆,オレンジ

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  ［015-P40］旅するスパイス　おうちバルのための、スパイスセット

  

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  上士幌町にある世界のスパイス専門店「クラフトキッチン」から、ビールやワインと一緒に食べるおつまみや食事にぴったりのスパイスを詰め合わせてお届けします。いつものおかずや市販の惣菜、レトルト、缶詰などの味変が気軽にできます。\\n\\n―――お礼の品の特徴―――\\n\\n◆2022年新登場： ◯　　◆発送早め： －　　◆保存期間長め： ◯　　◆訳あり品： －

  容量：・デュカアラビアンナッツスパイス45g\\n・ケチャップ用ふりかけスパイス小瓶15g\\n・メキシカンチリミックス14g\\n・スパイシーグリルバーベキューミックス14g\\n・スパイシーケイジャン＆ジャンバラヤミックス14g\\n・地中海風ハーブスパイスミックス5g

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

  アレルギー表示：アーモンド,カシューナッツ,くるみ

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