登喜和食品が厳選する北海道十勝清水町産の大豆を主に使用した”十勝ギフトセット”をお届けいたします。 登喜和食品では“食べものは命をすこやかに育むもの”を信条に、日々、想いと心を込めて製造に励んでおります。 食べていただく方の安全性、生産農家の健康と自然界への環境負荷を最小限にするため、 有機栽培大豆と特別栽培大豆を主に使用しています。 また、納豆を発酵させる菌にもこだわりがあり、共同開発の「東京納豆菌」を主に使用。 培養履歴の確認が可能な納豆菌だけを使用しています。 納豆は全てに北海道清水町産特別栽培大豆を使用！ひきわりをはじめ、小粒、大粒もお届けいたします。 中でもおすすめなのは第28回全国納豆鑑評会優秀賞（農林水産省大臣官房長賞）を受賞した十勝の息吹小粒です！ テンペは高たんぱく・低脂質で、無塩・コレステロールゼロ。消化にやさしく腸内環境を整える効果が期待される注目の発酵食品です。 本品は大豆を丸ごと使って無塩発酵しており、旨味や食物繊維などの栄養が豊富です。 また、煎り豆には北海道十勝清水町産の大豆を使用し、沖縄の黒糖と佐渡の深海塩で味付け。 栄養価が高く、健康を気にする方や手軽なおやつを求める方におすすめです。 特別栽培大豆って何？ 生産された地域の慣行レベル（各地域で慣行的に行われている農薬使用回数、及び化学肥料の使用量）に比べて、 節減対象農薬の使用回数と、化学肥料の窒素成分量が共に50％以下の大豆です。 【注意事項】 ※大豆に黒い部分があるのは「へそ」と呼ばれる自然な部分や、害虫による吸汁跡が原因です。農薬を抑えて栽培しているため被害粒が混じることがありますが選別を徹底しています。発酵後に黒く見えることもありますが健康に害はありません。 ※納豆は冷凍保存も可能ですが、風味や食感が落ちることがあるため冷蔵保存を推奨しできるだけ早めに食べることをお勧めします。 ※沖縄県・離島へは配送できません。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 納豆 大粒納豆 小粒納豆 健康食品 国産 国産大豆 有機栽培大豆 特別栽培大豆 朝食 ご飯のお供 清水町 北海道