とにかく甘くてみずみずしいゴールドラッシュ

スイートコーン生産量日本一の芽室町から、つやのある鮮やかな黄色の粒が特徴のスイートコーン「ゴールドラッシュ」をお届けします。
ゴールドラッシュは糖度が高く、穂先まで広がる存在感のある粒は、生で食べられる程やわらかいのが魅力です。
また、火を通すと甘さがさらに増し、茹でることでプチプチ感を、焼くことで香ばしさをお楽しみいただけます。
年によっては先端の実が入っていない事がありますが可食部の重さはしっかりありますので問題ありません。

「とうもろこし本来の美味しさ」を味わいたいなら、ぜひ！

ゴールドラッシュは質の高い、さわやかな甘みを感じさせる味わいです。
皮が柔らかいので、口の中に皮が残りにくく、従来のものに比べて歯に挟まりにくいのが人気の秘密のひとつ！
とうもろこしの特有の青臭いにおいもなく、生で食べることができます。

農業王国！『十勝めむろ』

町のおよそ９割が山林と農地の、緑豊かな大地「十勝めむろ」 北海道の背骨と言われる日高山脈の清水が
十勝川、芽室川、美生川に流れ 大地を潤し肥沃な十勝平野をつくっています。
日本有数の晴天率（平成8年度から10年間平均48％）を誇り、作物や人々を元気づけています。
夏は昼暑く夜は涼しい風土がおいしい作物を育てているといっても過言ではありません。
四季折々で表情が変わるダイナミックな景色は めむろならではの魅力、数え切れないほどの野菜を生産しており、
スイートコーンは生産量日本一を誇ります。

冷蔵・冷凍保存のコツ◎

トウモロコシは採れたてが一番甘みが強くおいしい野菜！その状態を少しでも長く楽しんでもらうために、保存方法をご紹介します。一度に食べきるのが難しい方でもご安心ください！

≫生のトウモロコシ

・冷蔵の場合
皮を付けたままキッチンペーパーで包み、野菜室に立たせて保存。保存目安は2～3日

・冷凍の場合
皮付きのまま1本ずつラップで包み、さらにポリ袋か冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で保存。また、実だけはずして保存するのもおすすめです。調理するときはラップのまま電子レンジで加熱すればOK！煮たり焼く時はそのままで調理可能です。保存目安は約1ヶ月

≫茹でたトウモロコシ

・冷蔵の場合
茹でたての熱いうちに1本ずつラップで包み、粗熱を取ってから冷蔵室で保存。自然解凍や流水解凍でお楽しみいただけます。保存目安は3～4日

・冷凍の場合
かために茹でて輪切り、もしくは実だけをはずし水気をよく拭き取ります。それを保存容器や冷凍用保存袋で保存。実だけの場合は空のペットボトルに入れるのも便利。調理するときは凍ったままでお使いいただけます。

株式会社中捨農場より

スイートコーン栽培を初めて50年、豊富な経験に基づいて適期の作業をすることで、良質なスイートコーンを栽培しています。
農場では「美味しさは畑から」の理念のもと、土作りに力を入れて、健康な野菜を作ることに力を注いでいます。
これからも皆さまに美味しい野菜を沢山届けられるように、頑張ります！

※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
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※天候不良等で数量が確保できなかった場合は、代替品の発送となります。何卒ご了承ください。