創業から変わらぬ味のハンバーグは、こだわり抜いた北海道産の食材を3日かけて煮込んだ自家製ブイヨンが味の秘訣。 パン粉は十勝産の小麦粉でパンを作るところから始まるこだわりよう。 一番おいしい状態で提供したい、その一心でひとつひとつ手作りしたハンバーグは味わい深くとってもジューシー。 地元の学校給食でも使用された、安心安全でご家族の皆様に人気のハンバーグです。 ■生産者の声 北海道十勝の広大で豊かな自然の中で育まれた黒毛和牛、それが牧場自慢のお肉「夢大樹黒毛和牛」です。 創業当時の30年前から長期熟成肉に取り組み、温度や期間など試行錯誤を重ね、牛肉の「風味や旨味」が最大限に引き出されるその日を待ってから加工をしています ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お礼品以外も写っておりますが、実際にお届けするのはビーフハンバーグ4個です。・原材料の牛肉は自家産牛肉を100％使用 ・製造工程：熟成、加工（ミンチ、攪拌、整形、冷凍）梱包