酪農が盛んな町・大樹町には雪印メグミルクの大樹工場があり、大樹町や近隣の市町村で生産された新鮮な生乳から、日々おいしい乳製品が作られています。 「カマンベールチーズ」は日本人の味覚に合わせて作られた日本生まれのカマンベールチーズです。カマンベールチーズの「命」ともいえる白カビは、雪印メグミルク社の研究所で培養した唯一無二のものを使用。じっくり熟成させることで、さまざまな種類のうまみや香りの成分を引き出し、最大限のおいしさを追求しています。 切ってそのまま食べるのはもちろんですが、丸ごとフライパンやホットプレートで焼き、表面に切り込みをいれて中のトロトロとしたチーズに、焼いた野菜などをディップして食べるのもオススメです!