北海道・大樹町よりお届け! 「十勝 豚ぎょうざ5パック」です。 十勝原料にこだわり製造。薄皮で十勝産の豚ひき肉と野菜を包み込みました。 口に入れた瞬間にの肉汁が溢れ出します。 こだわりの野菜も入っているので栄養バランスもも抜群! おかずやおつまみにもぴったり。こだわりのぎょうざをぜひご賞味ください。 ・「十勝源ファーム」のホエー豚を100%使用 ホエーはチーズ製造の際に出る生乳から脂肪分を抜いた液体で、この中には生きた乳酸菌やミネラル、乳糖などを含んでいます。 ホエーを飲んで育った豚たちは、肉質はやわらかく脂にまで甘味が生まれます。 ・粗びき肉を使用 ぎょうざは通常2mmの穴でミンチしたひき肉を使用するのが一般的ですが 掛村の十勝豚ぎょうざは2mmのひき肉プラス5mmの粗びき肉を使用。 黄金比で2種類のひき肉を混ぜ合わせています。 肉汁と共に豚肉本来の旨味があふれ出し、しっかりとした肉感を感じていただけます。 ・皮の原材料は十勝産小麦100% 薄皮に仕上げてありますので食べやすく何個でも食べられます。 ・お召し上がり方 1)フライパンに大さじ1の油を入れる 2)冷凍のまま餃子を並べてぎょうざが1/3くらい浸かる程度の水を入れる 3)蓋をして強火で蒸し焼きにする 4)水気が無くなったら蓋を取り焼き目が付いたら出来上がり ・ストックもできる、小分けの5パックセット 5パックをセットにしてお届けします。 冷凍庫でストックもできて、食べたいときにすぐに温めて食べられます。 ■生産者の声 <株式会社ビゴラス> 北海道・十勝の豊かな自然の中で育まれた素材を使用し、丁寧に仕上げた美味しい食品をお届け。 帯広市内には「十勝chinese掛村」「十勝麺処　澄」の飲食店を展開し、地元の方々から観光客の皆様に親しまれています。 豚丼や餃子、しゅうまいなど、バラエティ豊かなメニューを取り揃えております。 選び抜いた食材を使用、徹底した品質管理を行い、格別の美味しさを提供いたします。 ぜひ、こだわりの味わいをご堪能ください。