北海道・大樹町よりお届け! 「十勝しゅうまい 10個入り 3パック」です。 ・具材は十勝大樹町産の豚もも肉と玉ねぎのみ! 豚肉と玉ねぎを同量の割合いで混ぜ込むことにより 肉の食感と旨味の中に玉ねぎの優しい甘みが後から追いかけてきます。 ・「十勝源ファーム」のホエー豚を100%使用 ホエーはチーズ製造の際に出る生乳から脂肪分を抜いた液体で、この中には生きた乳酸菌やミネラル、乳糖などを含んでいます。 ホエーを飲んで育った豚たちは、肉質はやわらかく脂にまで甘味が生まれます。 ・作り方にこだわり抜いた一品 豚ひき肉に秘伝の調味液を加え、素早くしっかり練り込みます。 この練り込みが甘いと、ひき肉本来の旨味と食感が損なわれてしまうため、 しゅうまいづくりの中で一番大切な作業なのです。 練り上げられたひき肉にみじん切りした玉ねぎを投入! 目利きの職人が、その日一番の玉ねぎを見極めます。 1つ1つを丁寧に、優しく慎重に仕上げていきます。 ・職人が手包みした焼売を急速冷凍 加熱してからの冷凍ではないので温め直しではございません。 ご自宅ではじめて加熱調理することになるので、本物の出来立てをお楽しみいただけます! <美味しいお召し上がり方> ・本格!蒸し器で蒸す場合 蒸し器を用意して湯気が立ったら、 冷凍のまましゅうまいを並べて蓋をして、15分蒸したら出来上がりです。 ・かんたん!電子レンジの場合 しゅうまいをお皿に移して適量の水を振りかけ、 ラップをかけて電子レンジで温めて出来上がりです。 電子レンジ　600W 1個の場合　1分30秒(水小さじ1) 3個の場合　3分30秒(水大さじ1) 6個の場合　5分30秒(水大さじ2) ■生産者の声 <株式会社ビゴラス> 北海道・十勝の豊かな自然の中で育まれた素材を使用し、丁寧に仕上げた美味しい食品をお届け。 帯広市内には「十勝chinese掛村」「十勝麺処　澄」の飲食店を展開し、地元の方々から観光客の皆様に親しまれています。 豚丼や餃子、しゅうまいなど、バラエティ豊かなメニューを取り揃えております。 選び抜いた食材を使用、徹底した品質管理を行い、格別の美味しさを提供いたします。 ぜひ、こだわりの味わいをご堪能ください。