近年、太平洋沖での毛がにの水揚げ量は減少しており高値となっておりますが、この貴重な毛ガニの甲羅盛りを数量限定でお出しすることとしました。 広尾町産の鮮度の良い毛ガニを塩茹でして剥き身にしたものを甲羅に詰めて冷凍しております。 解凍するだけで、そのままお召し上がりいただけます。 ご飯のおかずやお酒のお供に、ちょっと贅沢な毛ガニの甲羅盛りをご賞味下さい。 バーベキューなどの際に、アルミホイルを敷いた上で甲羅焼きにしても美味しいです。 ※本製品にカニみそは入っておりません。 ※手作業で一つひとつ丁寧に作業しておりますが、まれに小さな殻が入っていることがありますので、取り除いてお召し上がりください。