■第四の肉、羊肉 牛肉、豚肉、鶏肉に次ぐ「第四の肉」として定着しつつある羊肉。 高たんぱく低カロリーな食材として、健康志向の方々に大人気です。 栄養面だけではなく、滋味ある味も魅力です。 幕別町では、新鮮な生ラム肉をたっぷり堪能したい皆様に、 「生ラム肉2種の食べ比べセット」をおすすめします。 ■2つの部位が楽しめます ラム肩ロース肉は、赤身と脂肪のバランスが良く、やわらかくクセが 少ないので万人向けです。 ラム肩肉は、ラム肩ロースと比べ歯ごたえがあり、赤身の旨みと脂の 甘味が強くお肉通に好まれています。 ■ご家庭の調理器具でカンタンに ジンギスカン鍋、焼肉プレート、網焼きグリル、バーベキューコンロ、 フライパン、ホットプレートなど調理器具は問いません。 火を通し過ぎず表面の色が変わったタイミングで熱から離すと、 柔らかく美味しくいただけます。 ■タレもお好みで 食べ方も2種類。「タレに漬け込み焼く」・・・ラム肉の香りが気に なる方におすすめです。「素焼きして後でタレづけ」・・・羊肉に 慣れている方に。ラムの肉感と良質な脂が、お口の中でガツンとお楽しみ いただけます。 ■地元でなじみの「十勝っ子」味のタレで 付属のタレは180mlとたっぷり。フルーツや野菜をたっぷり使った、 やや甘口のタレです。使いきれずに残ったら他のお料理の隠し味にどうぞ。 Photo by EN Photostudio & ART gallery cafe（幕別町） オーストラリア産ラム肩ロース 約250g×2パック オーストラリア産ラム肩 約250g×2パック 十勝っ子焼肉ジンギスカンのたれ 180ml ※画像はイメージです。 ※中心部まで十分に火を通してお召し上がりください。 ※発色剤等の添加物を使用していない為、保存期間・保存状態によって変色が起こる場合がございます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※順次発送しておりますが、年末・年始など混雑が予想される時期は配送まで2～3ヶ月お時間がかかる場合がございます。 ※お届け時期のお問い合わせにはお答え出来かねる場合がございます。 ※お届け日の指定はお受けできません。 ※商品コード: 57491115