～本格的なスパイスセットで、いつもの料理を特別な一皿に～ ギャラリーカフェ_Caritaオリジナルのスープカレーの素・フライドチキンの素のセットです。 〈スープカレー〉 無添加、グルテンフリーのミックススパイスです。22種類のスパイス＆ハーブに数種類の野菜や出汁、特別な塩と黒糖を合わせました。 スープカレーの素としてだけでなく、肉料理や炒め物に少量かけても美味しくお召し上がりいただけます。 FUNK（甘口）、SOUL（中辛）、JAZZ（辛口）3種の味をご用意しております。 ◆作り方(1人前) ・ミックススパイス（本品）20g ・水300cc ・薄切り豚肉100g ・玉ねぎ 半玉 ・塩 適量 ・キャベツやキノコなどお好みの野菜 フライパンに多めの油をひき、肉と野菜を強火で炒めて塩を振り、水を入れて沸騰手前で弱火する。 ミックススパイス(本品)を入れてコトコト1分。最後に塩で味を整えて出来上がり。 〈フライドチキン〉 ただまぶして揚げるだけで、あっという間にスパイシーな絶品フライドチキンが完成します。 忙しい日の夕食にも、お弁当にも、パーティーにも、お酒のお供にも大活躍間違いなし。 有機玄米粉使用のグルテンフリー、添加物・保存料無添加です。 〈作り方〉 お肉にA粉をまぶし油で揚げます。 揚がったらお好みの量のB粉をふりかけるだけ。 簡単明瞭で誰でも簡単に作れます。 〈ギャラリーカフェ_Carita_〉 北海道幕別町にあるギャラリーカフェ。 札幌のスープカレー店で10年間働いた経験を活かし、スープカレーの素やフライドチキンの素を発案。 北海道内、関東のカフェなどで販売中。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。