北海道 インカのめざめ 6㎏ 6か月熟成
池田町が発祥の十勝を代表するじゃがいもです。 甘く、粘りが強い美味しいいもです。 芽が出やすく、シワ、黒ずみがまれにありますが 美味しさに影響ありません。 表面がシワシワになりやすく、とても芽が出やすい品種です。 芽が出ているじゃがいもがございましたら、取り除いてお召し上がりください。 23年6月に収穫し半年以上ねかせ糖度がアップしています。 強い甘みでそのまま食べれば素材そのものが味わえます。 ポトフなどの煮込み料理やシチュー、ポテトチップス、グリル、ポテトサラダにもおすすめです。 素揚げ、炒めで手軽に甘さをダイレクトに感じていただくこともできます。 6～10月収穫したものを6か月熟成させ3月頃より出荷させていただきます。 ご了承ください。 フンベHOFおおくま
熟成させたインカのめざめの甘味は別格です
北海道池田町が発祥のインカのめざめ
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