鮭切りとば 200g【十勝豊頃町大津産】［松村商店］[№5891-0262]
脂が乗っている鮭を天日と浜風にあて、独自の味付で干し、手切りによって仕上げた一品です。 ※画像はイメージです。 事業者：松村商店 《返礼品に対する 寄附金額の見直しについて 》 昨今の自然災害や様々な社会情勢等を鑑み、令和４年４月１日受付分より返礼品に対する寄附金額を見直しさせていただきました。 そのなかでも、「皆様の手元に、豊頃町の魅力たくさんお届けしたい！」という事業者一人ひとりの強い思いから、可能な限り価格を抑えた返礼品をご用意することができました。 引き続き本町を愛してくださる皆様のご理解のもと、北海道十勝の豊頃町を応援いただきますようお願い申し上げます。 北海道豊頃町
「素材で勝負できる！」十勝の鮭の加工品の数々
松村商店は、北海道十勝豊頃町にある鮮魚店。
変わらぬ昔ながらのおふくろの味で、地元豊頃町の人をはじめ、多くの人に支持されています。
「いろいろと食べてきたけど、やっぱり大津産の鮭は美味しい！」と語る代表の松村拓也さんが、
地元豊頃町大津で獲れる海産物を加工、恵まれた環境で自然の味をそこなわないように気をつけながら、
鮭とば、鮭のみそ漬、新巻鮭、筋子いくらなど、数々の商品をつくりあげています。
●松村商店自慢の商品
「特製正油いくら」
新鮮な秋鮭のいくらを美味しく味付け。生臭さがなく美味しいと評判の味！
鮭卵の味を存分に味わって頂きたい一品です。
「鮭漬け切身」
ぬかで漬けた味わい深い鮭。新鮮で脂ののった鮭のみを使い、昔ながらの秘伝の酒粕で丁寧に漬けました。
「鮭切りとば」
鮭のうまみそのものを味わえる、松村商店の看板商品。自然の味にこだわった逸品です。
硬すぎない程よい歯ごたえと、鮭の風味が感じられます。
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