【2025年春出荷商品です！】 じゃがいもの品種の中でも良く知られているメークイン。見た目は細長くでこぼこの少ないスマートなじゃがいもです。長時間煮ても煮崩れしにくいので、カレーやシチューの他にも、おでんや肉じゃがなどの煮込み料理や、ジャーマンポテトなどの炒め料理などにも向いています。 秋の収穫後に定温でじっくりと寝かせたじゃがいもは、でんぷん質が糖に変えられ甘さが増します。 北海道では収穫の秋と越冬した春にじゃがいもの旬が二度訪れます。 ※画像はイメージです。 ※天候や生育状況により出荷時期が前後する場合がありますので、予めご了承ください。 事業者：按田農場