北海道陸別町で獲れたエゾシカ肉「りくべつ鹿肉 ヒレ 320g×2」をお届けします。\\n\\n冬場は-30度、寒暖差70度という厳しい環境の、日本一寒い町、陸別町。\\nそんな北海道の大自然で育った、野生のエゾシカのヒレ肉をお届けします。\\n\\n自然の中で育ったエゾ鹿は、肉質が非常に優れています。\\n肉が引き締まり、肉質がきめ細かく、脂肪が少なくヘルシー。\\n\\nその中でも、1頭からわずかしか獲れないヒレ肉は、格別の美味しさです。\\n赤身肉で繊維がとてもやわらかく、濃い肉の味を堪能することが出来ます。\\nまるで口のなかでとけてしまうような、良質な赤身肉をご堪能ください。\\n\\n■お召し上がり方\\n・シンプルにステーキ\\n中心部までしっかりと火を通して焼き上げたステーキをシンプルに塩コショウで。\\n鹿肉本来の旨味が口の中に溢れ出します。\\n\\n・ヒレカツに\\n油で揚げて、ヒレカツに。鹿肉のやわらかさをより堪能できます。\\n\\n※ジビエをお召し上がりになる際は、決して生では食べずに、良く火を通してお召し上がりください。\\n\\n■ジビエ\\nジビエとは、フランス語で、狩猟で捕獲した野生鳥獣の肉や料理のことです。\\n鹿肉はフランス料理でも高級食材として、古くから愛されてきました。\\n近年では、農村地域での野生動物の被害防止策として捕獲された鳥獣肉を、\\nジビエとして有効活用する取り組みが広がっています。\\n\\n《株式会社 りくべつ》\\n北海道・陸別町の特産品の販売と、道の駅の運営を行っています。\\n道の駅「オーロラタウン93りくべつ」には陸別の特産品を求め、\\n観光客や地元の方々で賑わっています。\\n\\n【陸別町について】\\n冬場は-30度を下回ることもある『日本一寒いまち』陸別町。\\n面積の8割を森林が占め、人口の約4倍の乳牛がいる、そんな豊かな自然に恵まれた林業と酪農の街です。\\n平成9年度には「星空にやさしい街10選」に認定され、「銀河の森天文台」では、澄み切った星空を楽しめます。\\nまた、「しばれフェスティバル」には、日本一の寒さを耐寒（体感）しに、多くの観光客が訪れます。\\n日本一の寒さを活かした、あたたかい町づくり。陸別町にぜひお越しください！\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：㈱りくべつ

容量：内容量：約320g\\n数量：2\\n保存方法：冷凍

北海道産のふきの水煮です。味・食感・風味ともに最高級品です。おでん・煮付・金平・炒め物などにお使いいただけます。\\n\\n※画像はイメージになります。\\n\\n事業者：陸別町山菜加工企業組合

容量：ふきの水煮(150g)×17

北海道十勝の大自然の中で育ったらくようきのこです。塩漬けにしておりますので、お使いになる際は一晩ほど水出ししてからお使いください。煮付・天ぷら・酢の物・スパゲティ・汁物などにお使いいただけます。\\n\\n※画像はイメージになります。\\n\\n事業者：陸別町山菜加工企業組合

容量：らくようきのこの塩漬け(150g)×5

北海道産のふきの水煮です。味・食感・風味ともに最高級品です。おでん・煮付・金平・炒め物などにお使いいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：ふきの水煮（1kg）