嬉しいお言葉をいただいています

～私たちが心を込めてお届けします～

「仕入れした活ホタテを砂抜きし、丁寧に殻を剥いて出荷。
新鮮なホタテを新鮮なまま加工し、皆さまのお手元にお届けしています！
繁忙期は、会社総出で出荷にあたっています！」

「忙しい時は事務員も工場で作業にあたるんです。お客さまを第一に考え、親切・丁寧・確実な応対とサービスをご提供したい！そう思って社員一丸となって頑張っています。 お客さまへ安心と信頼をお届けできるよう、つねに心がけております。」

満面の笑顔で答えてくれた谷内さん。その表情からは”美味しいホタテをお届けする”その信念が滲み出ています。
”お客さま第一”この合言葉があればこそ、社員一丸となって盛り上げて行くことが出来るんです。

新鮮なホタテだからこそ味わえる魅力

おすすめの食べ方は？

「 ふっくらとそしてツヤっとした表面の輝きと、口に入れた時のシャリっとした繊維がほぐれる食感！これは新鮮だからこそなんです。みずみずしさは見た目や食感にあらわれるんです。」

ホタテを語ってくれる谷内さんの目はキラキラ輝いています。その光がホタテにもあらわれているのかもしれません。

ホタテはシャリっとした食感も新鮮な証拠なんですが、1日か2日冷蔵庫で寝かせていただくことで”もちっとした”食感を楽しんでいただけます。また、冷蔵庫で寝かせることによって、甘みが増します。冷凍のほたては冷蔵庫で4-5時間置いて半解凍で食べるのもおすすめです！どちらも食感と味が美味しくて！ お刺身としても、バター焼きにしても抜群の美味しさです！

「右も左もわからず　目線がこわかった」

苦労したことは？

「元々は事務員として働き始め、縁あって市場で買い付けをすることになったものの市場には女性がほぼいない。先輩たちの目線がはじめは怖かったんです。トレーニングみたいなものもなかったので、自分で体験して学ぶという感じだったのも不安でした。10年経って、環境に慣れて自信もついてきました。」
”壁を乗り越えたからこそ、今の自分がある”そう教えてくれる姿は、性別に関係なく働く人々に勇気を与えてくれます。

納得のいく目利き

やりがいは？

「日に2回朝早く、そして昼過ぎの競りでいい商品をいい値段で落とすことができた時は、やはり嬉しいです。自分がいいと思うものは他のバイヤーもいいと思うもの。緊張感のある市場で、ライバルよりも”いい値段”で”いい商品”を”いい声”で勝ち取った時は、やりがいを感じます！」
苦労して築き上げてきた経験と自信。今だからこそ感じられる”やりがい”ですね。

　

　

全国の皆さまに自慢のホタテやカキを食べていただきたい。そして皆さまの声を口コミでお聞きしたいです。

• 【緊急支援品】【中国禁輸施策応援品】【 2ヵ月 定期便 】北海道 訳あり ...

  

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  【2ヵ月定期便】\\n北の厳しい荒波で育ったホタテは、良質なプランクトンをたくさん含んでいて、厚みがあって甘い貝柱になっています。\\nバター炒め、ホタテご飯、シチュー等いろいろなメニューに使えます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※寄付金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計2回のお届けとなります。\\n※天候・漁獲状況によってはお届けが遅れる場合がございます。\\n\\n事業者：磯田元気水産 株式会社

  容量：【2ヵ月定期便】\\n冷凍ホタテ貝柱1.1kg\\n※サイズ不揃いとなります。\\nサイズ・個数は漁獲時期によって変わりますのであらかじめご了承ください。

  申込：通年

  配送：通年

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  【緊急支援品】【中国禁輸施策応援品】【 3ヵ月 定期便 】北海道 訳あり ...

  

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  【3ヵ月定期便】\\n北の厳しい荒波で育ったホタテは、良質なプランクトンをたくさん含んでいて、厚みがあって甘い貝柱になっています。\\nバター炒め、ホタテご飯、シチュー等いろいろなメニューに使えます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※寄付金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計3回のお届けとなります。\\n※天候・漁獲状況によってはお届けが遅れる場合がございます。\\n\\n事業者：磯田元気水産 株式会社

  容量：【3ヵ月定期便】\\n冷凍ホタテ貝柱1.1kg\\n※サイズ不揃いとなります。\\nサイズ・個数は漁獲時期によって変わりますのであらかじめご了承ください。

  申込：通年

  配送：通年

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  【緊急支援品】【中国禁輸施策応援品】ジャンボホタテ貝柱 1kg (20～30玉...

  

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  北海道産の新鮮なホタテをそのまま冷凍しました。肉厚で甘みの強いホタテをお刺身はもちろんのことバター焼き等も絶品です。ぜひご堪能ください。\\n\\n（国産 帆立 ほたて ホタテ 玉冷 貝柱 大粒 ジャンボ 簡単 便利 おかず 刺身 魚介類 海産 海産物 緊急支援品 水産事業者応援 応援）\\n\\n※画像はイメージです。\\n※天候・漁獲状況によってはお届けが遅れる場合がございます。

  容量：冷凍ホタテ貝柱1kg（20～30玉前後）\\n※生食可能\\n※漁獲の状況によっていはサイズが変更となる場合がございます。

  申込：通年

  配送：通年

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  【緊急支援品】【中国禁輸施策応援品】北海道産 冷凍 帆立貝柱 1kg (35玉...

  

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  北の厳しい荒波で育ったホタテは、良質なプランクトンをたくさん含んでいて、厚みがあって甘い貝柱になっています。\\nバター炒め、ホタテご飯、シチューいろいろなメニューに使えます。\\n\\n（国産 帆立 ほたて ホタテ 玉冷 貝柱 簡単 便利 おかず 刺身 魚介類 海産 海産物 緊急支援品 水産事業者応援 応援）\\n\\n※画像はイメージです。\\n※天候・漁獲状況によってはお届けが遅れる場合がございます。

  容量：冷凍ホタテ貝柱1kg Sサイズ（35玉前後）\\n※生食可能\\n化粧箱入

  申込：通年

  配送：通年

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  【緊急支援品】【中国禁輸施策応援品】北海道産 冷凍 帆立貝柱 500g (18玉...

  

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  北の厳しい荒波で育ったホタテは、良質なプランクトンをたくさん含んでいて、厚みがあって甘い貝柱になっています。\\nバター炒め、ホタテご飯、シチューいろいろなメニューに使えます。\\n\\n（国産 帆立 ほたて ホタテ 玉冷 貝柱 簡単 便利 おかず 刺身 魚介類 海産 海産物 緊急支援品 水産事業者応援 応援）\\n\\n※画像はイメージです。\\n※天候・漁獲状況によってはお届けが遅れる場合がございます。

  容量：冷凍ホタテ貝柱500g Sサイズ（18玉前後）\\n※生食可能

  申込：通年

  配送：通年

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  ジャンボホタテ貝柱 500g (12玉前後) 北海道 帆立 ホタテ ほたて 貝柱 ホ...

  

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  北海道産の新鮮なホタテをそのまま冷凍にしているので、鮮度には自信があります！\\n肉厚で甘みの強いプリプリなホタテをまずはお刺身で！\\nバター焼きや、シチュー、グラタンにもお勧めです。\\n\\n（国産 帆立 ほたて ホタテ 玉冷 貝柱 大粒 ジャンボ 簡単 便利 おかず 刺身 魚介類 海産 海産物 緊急支援品 水産事業者応援 応援）\\n\\n※画像はイメージです。\\n※天候・漁獲状況によってはお届けが遅れる場合がございます。

  容量：冷凍ホタテ貝柱500g（12玉前後）\\n※生食可能\\n※漁獲の状況によっていはサイズが変更となる場合がございます。

  申込：通年

  配送：通年

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期間限定返礼品！

• 数量限定 おせち 北海道 2025年 新春 特製おせち一段重 北のおせち 「汐風...

  

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  北海道厚岸町の特産品を詰め合わせた、ふるさと納税限定の特製おせち一段重北のおせち 「汐風の奏」 。\\n厚岸町は、北海道の南東部に位置し、江戸時代から東北海道の拠点として発展してきた歴史を持つまちです。また、厚岸は道内有数の牡蠣の水揚げ量を誇る「牡蠣のまち」であり、古くから牡蠣の産地として知られています。アイヌ語で 「アッケケシ（かきのあるところ）」が現在の地名になったという説もあるほど昔から牡蠣に縁があるまちでもあります。\\n\\nおせちのお重には、厚岸町の公式キャラクターで全身町の特産品の「うみえもん」を描き、厚岸町をＰＲしました。厚岸町の魅力がぎっしりつまったパンフレットとともに、厳選食材を詰め込んだ特製のおせちが、新年の門出を華やかに彩ります。\\n\\nお届けするおせちには、厚岸町を代表する海産物をぎっしりと詰め合わせて、心を込めてお届けします。\\n子供から大人まで幅広い世代でぜひ、お楽しみください。\\n\\n■おせち配送に関する問合せ先■\\nふるさと納税商品お問合せセンター（レッドホースコーポレーション株式会社）　TEL:0120-977-050\\n受付時間（平日）9時30分～17時30分　\\n※土日祝日、12月29日～1月3日を除く\\n※12月30日・31日はメールでお問合せください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※到着日の指定はお受けできません。\\n※離島への配送は不可となります。\\n※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。\\n※冷凍便でお届け致しますので、解凍してお召し上がりください。\\n※解凍後は冷蔵庫（10℃以下）に保存し、その日のうちにお召し上がりください。\\n\\n事業者：厚岸町役場

  容量：特製おせち一段重 北のおせち 「汐風の奏」\\n▼18品目\\n・筍旨煮4本\\n・鮭昆布巻4切\\n・ニシン昆布巻4切\\n・牡蠣グラタン2個\\n・蓬餅笹包み4個\\n・いか白焼2個\\n・いか雲丹焼2個\\n・いくら醤油漬約40g\\n・山菜数の子約70g\\n・わかめ煮約45g\\n・鮑旨煮1個\\n・数の子白仕立て4本\\n・花餅紅梅1個\\n・しまえび4尾\\n・いわし甘酢漬約35g\\n・さんま甘酢漬約35g\\n・数の子4本\\n・花餅白梅1個

  申込：2024年12月17日まで

  配送：2024年12月29日～30日

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,えび,かに,さけ（鮭）,さば,いくら,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,アーモンド,くるみ,大豆,ごま,りんご

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