厚岸町の特選品でお酒にぴったりな返礼品をお届けいたします。 ■1カ月目： 北海道産のつぶを使用したやわらかな食感のつぶのアヒージョです。 パンにのせて！パスタに混ぜて！そのままでも！いろいろな食べ方をお楽しみいただけます。 ■2カ月目： 森高牧場とグレートノースが力を合わせ、自然の恵みを大切にしたスモークチーズが誕生しました。 長年地元で愛されてきた森高牧場の優しい味わいのゴーダチーズを、グレートノースが独自にブレンドした地元産の木材に加えて弟子屈町で栽培しているワイン用ブドウの品種「山幸（やまさち）」の剪定枝を配合した燻製材で丁寧に燻製しています。 厚岸の風土が生み出す、心温まる素朴な味わいをお楽しみください。 ■3カ月目： 北海道産真だらフライの1kg入りになります。 北海道で水揚げされた真鱈を原料に使用し、鮮度そのままにフライにしました。 大人数でのお食事やお弁当の一品に大変便利な商品で、外国産の白身魚フライに比べ身質がプリプリの食感で違いを感じていただける一品です。 ■4カ月目： 厚岸産の新鮮な牡蠣を生のまま塩辛に仕上げました。 風味や食感をぞんぶんに残しておりますので生牡蠣がお好きな方に大変好評をいただいております。 100gで3瓶お届けいたします！ ※画像はイメージです。 ※寄付金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計4回のお届けとなります。 ※スモークチーズ：開封後は、お早目にお召し上がりください。 ※塩辛：冷凍状態で3カ月、解凍後は5日以内にお召し上がりください。