地元「弟子屈町」の搾りたての牛乳と自家農園で育てたイチゴやトマトなど、フレッシュな素材をたっぷりと使って作ったジェラートアイスクリームです。 牛乳は100％地元摩周産朝搾りを使用しています。 アイスクリームのおいしさは、使っているミルクの質がすべてと言っても過言ではありません。店内工場において72℃で30分間低温殺菌し、保存料を使用せず体にやさしいアイスクリームにこだわって仕立てました。 甘さを抑え、地元摩周の果物・野菜をはじめ世界中から高級素材を厳選して惜しみなく使用した自信作です。 ミルク・メロン・ハスカップ・桜もち・かぼちゃ・抹茶・チョコレート・バニラ・イチゴ・クリームチーズ・ブルーベリー・ごま・ラズベリー・ミルクココア・ラムレーズン・くるみ・ソルトロック（塩ミルク）・チョコチップ・キャラメル・ほうじ茶がございます。 　※味はおまかせになります。