北海道 弟子屈町 (ほっかいどう   てしかがちょう)

1525. ボイルズワイガニ足 3kg 約6-9人前 食べ方ガイド・専用ハサミ付 カニ かに 蟹 期間限定 数量限定 送料無料 北海道 弟子屈町

◆繊細で濃厚な旨みの“ズワイガニ” やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みと旨みが楽しめます。 肉質が繊細で、カニ本来の旨みを存分に味わえます。 ふんわり広がる蟹の甘みは、タラバガニとはひと味違います。 味がしっかりとしているので、たくさん食べても飽きが来ません。 殻にトゲが少ないので、お子様も食べやすく、 調理もしやすいので、様々なお料理にも大活躍です。 ずわい蟹のみずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。 ◆ご自宅でカニを食べよう! 新鮮なまま塩茹でしたカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。 可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。 食べられない甲羅部分は取り除いてありますので、蟹初心者の方にもピッタリです。 ご家族みなさんで、蟹をたっぷりお召し上がりください。 ◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド&ハサミ付き! 蟹の解凍方法や解体方法、保存方法などの『蟹食べ方ガイド』と 『専用ハサミ』を1本、同封いたします。 蟹専用ハサミは独特のカーブがついており、カットしやすい構造となっています。 初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。 ◆こだわり急速冷凍 冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。 酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。 グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、 鮮度と食感を守っています。 ※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、 輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 ※重さは冷凍状態のものです。 重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございますので、ご理解賜りますようお願いいたします。 ~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~ 加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。 ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、 ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。 北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
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容量
・ズワイガニ足 3㎏前後 (約6-9人前) ※足の太さや長さにより、お届けする際の本数が変わります。 本数の指定は承れません。 ※加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、 稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。 原産国:ロシア産 加工地:北海道弟子屈町

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