北海道 弟子屈町 (ほっかいどう   てしかがちょう)

343. ふっくらやわらか 干物 9点セット 真ホッケ サンマ カレイ イワシ 秋鮭 コマイ ニシン サバ 秋刀魚 宗八鰈 鰯 鮭 鰊 鯖 海鮮 ほっけ 送料無料 20000円 北海道 弟子屈町

◆ふっくら旨い、干していない干物 従来の干物の干し方ではなく、独自の低温熟成方法により、 無添加で、ふっくらな干物に仕上がりました! 低塩加工で、魚の生臭さが少なく、柔らかな食感が残ったままで、 美味しくお召し上がりいただけます。 ◆北海道自慢のピチピチ造り 「ピチピチ造り」は、水あめの浸透圧と半透膜を利用した、脱水製法の一夜干しです。 風に当てずに魚から、余分な水分を取り除くことで、ふっくら柔らかく焼きあがります。 味付けに、いわしを1年間漬け込み、発酵させた「魚醤」を加えることで 味に深みとコクが生まれました。 ◇ホッケ(約35cm) じっくり焼き上げると、じんわりと脂が滴り、 旨味の凝縮されたホッケの味わいが、お口に広がります。 ◇サンマ 2尾(約32cm) 脂ののったサンマは、塩分控えめで、深みとコクのある味に仕上げています。 ◇カレイ(約25cm) 北海道を代表するカレイ「宗八」。 脂ノリもよく、柔らかな身、皮まで美味しくお召し上がりいただけます。 ◇イワシ(約16cm) 健康食品としても注目されている「イワシ」。 頭をとって処理しているから、食べやすくなっています。 ◇秋鮭(約17cm) 北海道羅臼産の秋鮭を、低温で22時間熟成後、さらに一晩脱水。 ふっくら美味しい仕上がりです。 ◇コマイ(約18cm) お酒によく合うとされる「コマイ」は、 一味マヨネーズをつけて食べるのが、とても人気です。 ◇ニシン(約32.5cm) 数の子がとれる「ニシン」は、焼くと脂が香ばしく、 お箸がすすみます。 ◇サバ(約35.5cm) DHAやEPAが豊富で、鉄分やカルシウムを多く含むサバは 栄養があり、人気の干物です。 ※干物の種類は、季節によって変更になる場合がございます。

20,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ふっくらやわらか 干物 9点セット ・ホッケ ・サンマ 2尾 ・カレイ ・イワシ ・秋鮭 ・コマイ ・ニシン ・サバ ※干物の種類は、季節によって変更になる場合がございます。

弟子屈おすすめ「蟹」

弟子屈 オススメ海鮮

弟子屈 海鮮その他

弟子屈 『美味しいもの』いろいろ紹介

写真
写真
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス