北海道 弟子屈町 (ほっかいどう   てしかがちょう)

2462. 紅ズワイ 蟹しゃぶ ビードロ 1kg 毛蟹 2尾 計700g前後 専用ハサミ・ガイド付き 紅ずわい 毛ガニ 蟹 カニ しゃぶしゃぶ 鍋 海鮮 送料無料 北海道 弟子屈町

◆蟹の専門店『加藤水産』が選りすぐった蟹を贅沢に食べ比べ ◆紅ズワイ蟹を味わい尽くす、カット不要の蟹しゃぶセット 紅ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるように、 棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカット。 殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、 ホットプレートなどで、バーベキューをお楽しみいただけます。 もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。 いろいろな食べ方で紅ズワイ蟹をお召し上がりください。 ◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ” 上品な味わい深い紅ズワイ蟹。 その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、 トロっとした食感で、他の蟹にも負けない食べ応えがあります。 風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。 ◆濃厚な蟹味噌を楽しむ“毛蟹” ギュッと詰まったカニ身は、深い味わいで蟹本来の旨みが堪能できます。 蟹身に、甘くて濃厚な蟹味噌を和えれば、とろける美味しさです。 北海道民が愛してやまない、毛蟹をお楽しみください。 ◆ご自宅でカニを食べよう! 新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。 可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。 蟹初心者の方にもピッタリです。 ◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド&ハサミ付き! 蟹の解凍方法や解体方法、保存方法などの『蟹食べ方ガイド』と 『専用ハサミ』を1本、同封いたします。 蟹専用ハサミは独特のカーブがついており、カットしやすい構造となっています。 初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。 ◆こだわり急速冷凍 冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。 酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。 グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、 鮮度と食感を守っています。 ~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~ 加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。 ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、 ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。 北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
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容量
●内容量 ■紅ズワイ蟹しゃぶセット 1kg ・棒肉ビードロ ・カニ爪 ・爪下 ・肩肉 原産地/北海道産 加工地/北海道弟子屈町 ■ボイル毛蟹 2尾 計700g前後 原産地/日本産 加工地/北海道弟子屈町 ※内容量は蟹の合計になります。 保存方法:冷凍 ※生食可 ※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用 ※本数の指定は承れません。 ※冷凍便でお届けします。 到着後に冷凍庫で保管お願い致します。

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