北海道 弟子屈町 (ほっかいどう   てしかがちょう)

1956. 無地熨斗 紅ズワイ 蟹しゃぶ ビードロ 500g 生食 紅ずわい カニしゃぶ かにしゃぶ 蟹 カニ ハーフポーション しゃぶしゃぶ 鍋 海鮮 カット済 熨斗 のし 名入れ不可 送料無料 北海道 弟子屈町 12000円

◆紅ズワイ蟹を味わい尽くす、カット不要の“蟹しゃぶセット” 紅ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるように、 棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカット。 殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、 ホットプレートなどで、バーベキューとしてもご利用いただけます。 もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。 いろいろな食べ方で紅ズワイ蟹をお楽しみください。 ◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ” 上品な味わい深い紅ズワイ蟹。 その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、トロっとした食感で 他の蟹にも負けない食べ応えがあります。 また、繊細で甘味があり、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。 みずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。 ◆美味しい蟹をすぐに食べたいときには!時短の温塩水解凍! 1.40℃の温水1リットルに、食塩30gを混ぜて、「温塩水」を作ります。 2.蟹ポーションを袋から出し、1分間「温塩水」に浸けます。 3.ふきんで蟹の水分をふき取ります。 ふきんをよくすすぎ、固く絞って蟹を包みます。 4.冷蔵庫で約10分間解凍します。 ◆ご自宅でカニを食べよう! 新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。 可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。 蟹初心者の方にもピッタリです。 ◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。 初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。 ◆こだわり急速冷凍 冷凍された蟹の表面には“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。 酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。 グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、 鮮度と食感を守っています。 ~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~ 加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。 ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、 ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。 北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
●内容量 紅ズワイ蟹しゃぶセット 500g ※生食可 ※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用 ※本数の指定は承れません。 ※南蛮の有無はお選びいただくことができません。 ◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。 可食部分は同じですが、南蛮カット済みが お届けになる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 ※冷凍便でお届けします。 到着後に冷凍庫で保管お願い致します。 ※画像はイメージです。 【無地熨斗について※名入れ不可※】 お中元やお歳暮などの贈り物として、 「無地熨斗」をつけて返礼品をお届け致します。 ▲熨斗への名入れは承っておりません。▲ 日頃お世話になっている方や感謝を伝えたい方に、 ふるさと納税を通して贈り物はいかがですか。 原産地/北海道 加工地/北海道弟子屈町 保存方法:冷凍 販売者:加藤水産

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