北海道 鶴居村 (ほっかいどう   つるいむら)

クラフトビール Brasserie Knot 定番4種+期間限定 KEARASHI 6本セット 飲み比べ 地ビール ビール お酒 地域限定 芳醇 ギフト 家飲み 宅飲み ペールエール ベルジャン お中元 お歳暮 缶 缶ビール フルーティー ホップ 爽快感 華やか ブルワリー ブラッスリー・ノット 詰め合わせ 晩酌 5種 醸造所 プレゼント 360ml ふるさと納税 北海道

Brasserie Knotのレギュラービール4種類が各1缶ずつと期間限定SORAGIWAが2缶入ったセットです。 【特徴】 ・FLOWER(BELGIAN WIT) 小麦とオーツ麦が織りなす滑らかな口当たりと、フルーティな香り ・BIRD(PALE ALE) 柑橘類を思わせるホップが香る爽快感あふれる呑み口 ・WIND(IPA) どっしりとした苦味とフルーティなホップの華やかさが調和するビール ・MOON(DOUBLE IPA) 高いアルコール度数と鮮烈な苦味、鮮やかなホップをバランスしたビール ・【期間限定】・KEARASHI 厚岸産牡蠣殻を使用した濃厚な黒ビール。 決して奇をてらったアイデアではなく、イギリスで伝統的に作られているオイスタースタウトというビアスタイルです。牡蠣殻からもたらされる、ほんのりとした塩味、ミネラル感は黒ビールの焙煎香や甘みを引き立て、力強い味わいを支えます。厚岸と鶴居のコラボレーションによって、道東ならではの艷やかな黒が生み出されました。 ■生産者の声 Brasserie Knotは廃校となった小学校の体育館を改装し活用したブルワリーです。 私達のミッションはクラフトビールと様々なカルチャーとの「結び目」を作り、鶴居村からクラフトビールとともにあるライフスタイルを提案することです。 主張をしすぎない、寄り添うような味わいを目指し、丁寧な醸造を心がけています。 私達のブルワリーは単にビールを作る場ではなく、醸造工程を見学できる施設です。 ぜひ生産の現場を見に、鶴居村を訪れてください。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期間の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響をあたえるおそれがあります。 ※無濾過ですので、酵母などの沈殿が生じる場合があります。 ※要冷蔵製品となっています。 ※工場の醸造状況により発送が遅延する場合がございますのでご了承ください。

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■お礼品の内容について ・FLOWER(BELGIAN WIT)[360ml×1缶]   原産地:北海道 鶴居村 ・BIRD(PALE ALE)[360ml×1缶]   原産地:北海道 鶴居村 ・WIND(IPA)[360ml×1缶]   原産地:北海道 鶴居村 ・MOON(DOUBLE IPA)[360ml×1缶]   原産地:北海道 鶴居村 ・KEARASHI [360ml×2缶]   原産地:北海道 鶴居村 ■原材料・成分 ・FLOWER(アルコール 4.5%)麦芽(外国製造)、ホップ、コリアンダーシード、オレンジピール ・BIRD(アルコール 5.0%)麦芽(外国製造)、ホップ ・WIND(アルコール 6.0%)麦芽(外国製造)、ホップ ・MOON(アルコール 8.0%)麦芽(外国製造)、糖類、ホップ ・KEARASHI(アルコール9.0%) 麦芽(外国製造)、カキ殻、ホップ、はとむぎ

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自然環境豊かな大地が生んだ特産品

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ひがし北海道に位置する鶴居村は、村名の由来ともなる特別天然記念物タンチョウ(鶴)をはじめとした、希少な動植物を育み、多様な生態系を維持数日本最大の湿地「釧路湿原国立公園」を有する自然環境豊かな村です。
そんな鶴居村が生んだ自慢の特産品は、他とは違う美味しさを味わうことができます。是非、ふるさと納税を通じて味わっていただければと思います。

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