【原産地】 ・北海道別海町 【加工地】 ・北海道別海町 【お礼品の内容・特徴】 北海道の野付半島沿岸で獲れる秋鮭は、産卵の時期を待って沖合いを回避している成熟鮭です。 筋子はこの野付の秋鮭の新鮮な卵を昔ながらの伝統的な製法で塩漬けにしたものです。 おいしい時期をみはからって捕獲し、加工しますので、鮮度が高く、色鮮やかで、形が整っているのが特長となっています。 【事業者から皆様へ】 産地工場による一貫精算を行っており、野付漁協に水揚げされる秋鮭のみを使用。 小さなお子様からご年輩の方まで食べやすい味になるよう仕上げています。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。