御礼！ランキング第１位獲得！【銀座 二つ星スペイン料理】スリオラ「別海町デグスタシオン ディナーコース」食事券2名様【CC0000082】( ふるさと納税 レストラン ディナー ふるさと納税 レストラン ランチ コース料理 ふるさと納税 食事 ふるさと納税 食事券 東京 ふるさと 食事券 ふるさと 食事 ふるさと 食事券 東京 ふるさと納税 東京 食事券 ふるさと納税 チケット )
別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(2名様分)をお届けします。 ※本お食事券はディナータイムのみでご利用いただけます。 ※お子様のご利用につきましては、中学生以上(13歳以上)のみのご案内となります。(コースもご一緒の物をご注文願います。) 本コースは、本多シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。 ■注意事項/その他 ※ご入金確認後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。 ※紙のチケットの発行・発送はいたしません。 ※贈答品（寄付者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。 ※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。 ※年末年始の店休日のご確認は店舗HPなどでご確認のうえご予約をお願いします。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。 ※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。 ※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。 ※お食事券の払い戻しなどはできません。 ※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。 ※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。 ※ドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。 ※画像はイメージです。 【お飲み物ほかその他のメニュー】 本コース以外のメニューは、別途店舗での精算となります。
- 容量
- ■お礼品の内容について ・【銀座 二つ星スペイン料理】スリオラ「別海町デグスタシオン ディナーコース」食事券[2名様分] 原産地:北海道別海町 サービス提供地:東京都中央区 ■アクセス 東京都中央区 最寄り駅:銀座駅 ※徒歩2分/車1分 ■営業時間 ・ランチ:平日 11:30～15:00(L.O13:00) 土日祝日 11:30～15:00(L.O13:00) ・ディナー:18:00～22:30(L.O19:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 ■定休日 月曜日・火曜日
■シェフ
本多 誠一(ほんだ せいいち)
1976年生まれ、千葉県出身。高校卒業後、渡仏。「ルフロントン」ではスーシェフを務める。修業の日々の中でスペイン料理と出会う。自分が求めていた真のバスクに衝撃を受け、フランスとスペインで研鑽を積む。帰国後は名店「龍吟」で日本料理の繊細さに触れ、「サンパウ」ではスーシェフとして活躍。2011年「ZURRIOLA」をオープン。日本料理とスペイン料理の共通点を追駆し、革新的な一皿を提供している。
■提供サービス
ご利用店舗:ZURRIOLA(スリオラ)
【お食事の内容】
・3種のタパス
・野付産ホタテガイのサルピコン(別海町産)
・ペドロヒメネス香るフォアグラ
・北海縞エビ(又は北寄貝)のアロス カルドソ(米)(別海町産)
・ルッコラステーションの野菜のサラダ別海町バターのソース(別海町産)
・塩タラと大あさりのピルピルソース(別海町産)
・ジビエ工房渡辺さんのエゾ鹿のアサード 又は 別海和牛のア ラ ブラサ(別海町産)
・季節のフルーツ
・別海町牛乳のアイス(別海町産)
・食後のチョコレートとお飲み物
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
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