【西麻布 うまいもの屋フレンチ】コントワールミサゴ 美食の最終地点「別海町特別コース」お食事券1名様【CC0000173】( ふるさと納税 レストラン ディナー ふるさと納税 レストラン ランチ コース料理 ふるさと納税 食事 ふるさと納税 食事券 東京 ふるさと 食事券 ふるさと 食事 ふるさと 食事券 東京 ふるさと納税 東京 食事券 ふるさと納税 チケット )
別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(1名様分)をお届けします。 ※本お食事券はディナータイムでのみご利用いただけます。 ※1名様でのご利用も可能です。 ※恐れ入りますがお子様のご来店はご遠慮頂いております。 本コースは、土切シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。 ■注意事項/その他 ※ご入金確認後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。 ※紙のチケットの発行・発送はいたしません。 ※贈答品（寄付者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。 ※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。 ※年末年始の店休日のご確認は店舗HPなどでご確認のうえご予約をお願いします。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。 ※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。 ※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。 ※お食事券の払い戻しなどはできません。 ※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。 ※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。 ※ドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。 ※画像はイメージです。 【お飲み物ほかその他のメニュー】 本コース以外のメニューは、別途店舗での精算となります。
- 容量
- ■お礼品の内容について ・【西麻布 うまいもの屋フレンチ】コントワールミサゴ 美食の最終地点「別海町特別コース」食事券[1名様分] 原産地:北海道別海町 サービス提供地:東京都港区 ■アクセス 東京都港区 最寄り駅:表参道 ※徒歩18分 ■営業時間 ディナー/17:00-23:00 L.O.21:00 ■定休日 月曜日・日曜日
■シェフ
土切 祥正 氏(つちきり・よしまさ)
1976年静岡県生まれ
高校卒業後「下高井戸旭鮨総本店」に入社。
その後、西麻布「レリノス」等を経て、北海道のオーベルジュ「ヘイゼルグラウスマナー」で働いた後、「ブラッスリーマノワ」に立ち上げから携わり4年間勤務。
2010年8月に「コントワール ミサゴ」をオープン。
■提供サービス
ご利用店舗:コントワールミサゴ
【お食事の内容】
・別海町野付産しまえびとホッキ貝のカクテル 海老のコンソメジュレと共に
・ジビエ工房山びこの小林さんが仕留めた別海町産蝦夷鹿のハツの温製カルパッチョ マイクロリーフのサラダと共に
・別海町産ホタテ貝のソテー 別海発酵バターのブールブランとイクラを添えて
・別海町産ヒグマとゴボウのしゃぶしゃぶ仕立て
・別海和牛うちもも肉のロースト 道産山わさびと赤ワインのソース
・別海産クリームチーズのレアチーズケーキ 季節のフルーツを添えて
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
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