「白いプリン」は、滝本菓子舗オリジナルの商品で、卵の白味を多くすることで白くしたプリンです。地元の牛乳を使うことにより新鮮でフレッシュな品を目指し、蒸し上げることで牛乳の風味を閉じ込めた美味しいプリンとなっております。 『牛の卵』シリーズは、地元産牛乳とこだわりの生クリームを使用し、プレーン味の「牛の卵」、ココア味の「黒牛の卵」、ピスタチオを使用した「草原の牛の卵」の3種類の洋菓子です。 【生産者の声】 これもまた、なまら旨いです! ■原材料 白いプリン:牛乳、クリームチーズ、卵白、砂糖、生クリーム 牛の卵(プレーン):牛乳、卵、生クリーム、小麦粉、砂糖、乳化剤、膨張剤(B,P) 黒牛の卵:牛乳、卵、生クリーム、小麦粉、砂糖、ココア、乳化剤、膨張剤(B,P) 草原の牛の卵:牛乳、卵、生クリーム、小麦粉、砂糖、乳化剤、膨張剤(B,P)、ピスタチオ 【注意事項/その他】 常温保存は出来ませんので、要冷蔵で保存願います。