こんなでっかいタコみたことない(ボイル足1本)
1パイ20kgもある大ダコをボイルしました。 食感は見た目より柔らかく、お刺身はもちろんのこと、タコしゃぶ・唐揚げ・カルパッチョ・タコ焼き等様々な料理に活躍します。 保管方法は、少し冷凍がゆるんできたところで7~8等分に切り分け、ラップやジッパー付袋に入れ、再冷凍し保管すると便利です。 <加工地> 羅臼町
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