～頂いた命を無駄にしない取り組みから生まれています～ 羅臼町沖で駆除されたトドの肉です。トドは、世界的には絶滅危惧種とされていますが、漁獲された魚を食い荒らしたり、網などの漁具を破壊したりと、漁業との軋轢は減りません。そのため、トドの数を減らさない程度の駆除を行っています。昔は町内でもポピュラーな肉として流通していましたが、現在は、流通量も極めて少なく、大変貴重な肉です。 私たちの暮らしは、一定の野生動物の犠牲の上に成り立っています。奪ってしまった命は、次の命に繋げられるように、共存実現のための取り組みに役立てます。