知床羅臼産 八角(ハッカク)トクビレ 300g前後×2パック 生産者 支援 応援【ポイント交換専用】
八角(はっかく)。正式名称トクビレと呼ばれる魚です。 見た目はややグロテスクですが、身は透き通るような白身そして上質な脂で味は高級なキンキにとても似ています。 関東をはじめ全国で高値で取引される高級魚です。 甘塩の一夜干し開きにしてあります。 ※画像はイメージです。
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