羅臼昆布天神さん家の切り落とし赤葉昆布1kg北海道 知床 羅臼産 生産者 支援 応援【ポイント交換専用】
羅臼昆布は、国産昆布のうちわずか1%しか採れない希少な昆布。 製品化されるまでには数多くの漁師の手仕事があるのも、羅臼昆布の特徴の一つです。 「赤葉昆布」は、仕上げとして昆布の端を切り落とす「ひれ刈り」と呼ばれる作業時に出るもの。 色合いから「赤葉昆布」と呼ばれ、見た目はよくありませんが、元は立派に育った羅臼昆布の一部。 「昆布の王様」の名に相応しい、しっかりとした美味しい出汁がとれます。 ＜原産地＞ 羅臼町
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
