青森の自然が育んだ地鶏「青森シャモロック」を贅沢に使用したしゃぶしゃぶセット。コクと旨みが凝縮された肉質は、さっと湯にくぐらせるだけで、口いっぱいに広がる上品な味わいが楽しめます。ご家庭の団らんや贈り物にもぴったり。特別なひとときを彩る逸品です。 ■生産者の声 青森県大鰐町で「青森シャモロック」の飼育・加工を行っている今井と申します。 私たちが育てている「青森シャモロック」は、青森県が十数年かけて開発した特産地鶏で、旨みとコクの深さが特長です。自然豊かな環境と、手間ひまを惜しまない飼育方法により、肉質の締まりと風味の良さを引き出しています。 今回ご用意した「しゃぶしゃぶセット」は、シャモロックの繊細な味わいを一番感じていただけるおすすめの食べ方です。鍋にさっとくぐらせるだけで、濃厚な旨みと香りが広がります。 青森の自然と、生産者のこだわりが詰まった一品を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お届けは、特産地鶏 青森シャモロック しゃぶしゃぶセット(2～3人前)のお届けとなります。 【大鰐町内での製造・加工の工程】 製造・加工の全工程