青森県・大間漁港から直送される天然本マグロを、赤身・中トロ・大トロの三種セットでご用意しました。 マグロの旨味を部位ごとに味わえる、贅沢な内容です。 赤身は、すっきりとした味わいの中にしっかりとしたコクが感じられ、マグロ本来の旨さをストレートに楽しめます。 中トロは、赤身と脂のバランスが絶妙で、とろけるような口当たりと上品な甘みが特徴です。 大トロは、口に入れた瞬間にとろけるほど脂が乗り、濃厚な味わいが広がるまさに至福の一品です。 どれも各約200gと使いやすい量で、刺身盛り合わせや贅沢な海鮮丼、手巻き寿司など、さまざまな食べ方でお楽しみいただけます。 冷凍でのお届けなので鮮度も安心。流水で簡単に解凍でき、解体直後のような新鮮な食感がよみがえります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お届けは、大間産本マグロ 3種セット(大トロ・中トロ・赤身) 合計600g前後のお届けとなります。 【青森県内での製造・加工の工程】 マグロの全工程