いかの街、青森県八戸市で製造したいか製品の詰め合わせです。 ・いか塩辛　浜育ち 　ハチミツを添加することで甘口に仕上げた塩辛です。 　お子様からご年配の方まで、幅広くお召し上がりいただけます。 　※いかは、国産のするめいかとアルゼンチンマツイカをブレンドして使用しております。 　※いかは身、足、耳、いか肝臓を含みます。 ・いか明太 　新鮮な刺身いか(するめいか)を明太子で和えました。 　程よい辛みがいかの味を引き立てる珍味です。 ・いか一夜干し 　アルゼンチンマツイカを原料に使用し、加熱調理後も柔らかく、風味豊かないか一夜干しです。 　焼いてそのままお召し上がりいただけるほか、各種料理の素材としてもお使いいただけます。 　※凍結前未加熱製品です。 　　解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、なるべくお早めに加熱調理してお召し上がりください。 ※青森県内の事業者が加工・製造を全て行うことにより、 相応の付加価値が生じている県産品です。