積雪3mにもなる地域で栽培されたにんにくは、凍らないよう糖度を高めます。その原料を使った「雪下　黒にんにく」の味はとても美味しいです。八甲田山脈の雪解け水と良質な土で育てたにんにくを、無添加独自製法でじっくり熟成させてつくりました。まるでフルーツのような甘みと食感を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 原材料のにんにくは、青森県産100% 青森市で行っている製造加工工程:選別・熟成工程・乾燥・計量・梱包 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(にんにく)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)