青森県産豚肉100%使用、全国に誇る青森県産黒にんにく入り餃子です。 全国に数十店舗をかまえる札幌ラーメンで有名な「味の時計台ラーメン」の餃子・製麺工場が青森市にあり、今回のこだわり餃子の製造を請け負って下さいました。 青森県産黒にんにくは発酵熟成後、糖度が増え、まるでドライフルーツのような食感です。にんにく特有の臭さも少ないので、女性にも人気の餃子が完成しました。 1個18gの食べやすい一口サイズです。 ■生産者の声 本州最北端に位置する青森県は、世界遺産の白神山地をはじめ、津軽海峡などの4つの海に囲まれ、大自然に恵まれた「食材宝庫の農業県」です。 りんごやほたての他、豚肉に関しても全国有数の養豚産地です。洗練された品質の飼料で育てられた青森県産豚肉は、肉質はもちろん、脂の旨味にも定評があります。ぜひ、青森県産豚肉をお楽しみ下さいませ。 ■注意事項/その他 ・凍ったままの製品を焼いてお召し上がり下さい。 ・冷凍-18℃以下で保存してください。いったん解凍した物を再び凍らせると、品質が変わりますのでお避け下さい。 ・冷凍庫扉付近での保存はお避け下さい。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型加工・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)