■まっしぐらについて 「お米の食味品質のためにまっしぐらに、きまじめに取り組んでいく」という気持ちを込めて命名されました。今後も広がりが期待されているお米です。 見た目はスマートですが、一つ一つの粒がしっかりしていてコシがあるお米です。噛むたびにお米の食感がのこり、甘味が広がります。 ※※※令和5年産米に関するお知らせ※※※ 今年は日本全国記録的な猛暑に見舞われ、生産者の皆様は熱中症に悩まされ、お米は高温と水不足との戦いでした。 例年よりも”白いつぶ”が目立ちますが、おいしさは変わりありません。 愛情の注がれたお米に「よく頑張ったね」とほめていただければ幸いです。 ※柔らかいと感じた場合はお水を少し減らしてみて下さい。 ■注意事項/その他 ※新米の時期や発送時期により、年産は変わる場合がございます。